Sempre me fez uma certa confusão o facto de aqui o almoço ser uma sanduiche. Na minha terra só se come um almoço assim quando se tem falta de tempo ou de fome. É certo que aqui não se dispõe de uma hora ou de hora e meia de almoço e não há a mesma fartura de restaurantes e snacks que há em Portugal para esta refeição, mas uma refeição quente sempre é mais reconfortante que uma papo seco com whatever lá dentro.
Uma das razões, para além das culturais, que leva esta gente a optar por algo mais light é que com uma refeição quente (e nas palavras deles - mais pesada) dificilmente conseguiriam combater o sono e ser produtivos durante a tarde. Com este argumento e tendo em mente alguns dos pratos típicos holandeses acho que fica em parte justificado. No entanto, na minha modesta opinião, não há nada como uma refeição quentinha nem que seja a sopa o prato rei. Tenho dito!
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