Cultura: Almoço

É incrivel como a cultura define hábitos. Não são raras as vezes que dou por mim a olhar incrédula para o almoço dos meus colegas e a pensar se isto estivesse a acontecer em Portugal qual seria a reacção dos demais.

Tenho colegas que todos os dias comem: pão barrado com manteiga/manteiga de amendoim/queijo creme e pepitas de chocolate (ou banana/morangos/ovo cozido) acompanhado por um copo de leite. Desde quando isto é uma refeição? Isto é uma experiência culinária falhada. Pior é que também dão isto a comer aos putos... Depois quando lhes digo o que se almoça por terras lusitanas veem-me com a conversa de que seria impossível trabalhar da parte da tarde pois com tanta comida pesada certamente teriam sono. Mas qual sono? Por isso é que tomamos a bica (essa maravilhosa fonte de energia) que remata o repasto.

Aqui tem-se tanta consideração pelo almoço que só se gasta o tempo suficiente para comer e voltar para a secretária: 30 minutos. Em Portugal muitas vezes esse é o tempo que a refeição leva a chegar à nossa frente, mas no entretanto já se está na amena cavaqueira com os colegas porque mais do que comer o almoço serve para socializar.

O tempo

Antes de me mudar de malas e bagagens para longe do Sol achava que quem fosse da Europa do Norte estaria muitissimo habituado a este tempo e consequentemente à falta de luz. Quem aqui nasceu ainda tolera a escuridão mas quem se mudou de países do sul da Europa tem uma dificuldade que ultrapassa a anedota e ironia de todos. É realmente deprimente ver durante o Inverno os dias a escurecerem a partir das 15:30 da tarde, é de causar ansiedade não saber com que tempo poder contar no Verão, ou ter sempre de carregar um casaco e uma sombrinha da loja do chinês na mala pois nunca se sabe como o dia acaba. Eu podia seguir com a lista e falar por exemplo em ter 450 peças de roupa de Verão e ter a oportunidade de vestir apenas 10, ou de comprar 4 par de sandálias e arriscar andar com os pés molhados à primeira tentativa de estrear um par ou ainda amanhecer com um dia fantástico e acabar no parque com amigos na esperança de disfrutar uma noite quente e acabar por disfrutar o aquecedor de esplanada... Isto dava pano para mangas!

Como sei do que este pais quase submerso gasta dou por mim a mudar de indumentária 2 a 3 vezes em dias de tempo fantástico para viver a pequena ilusão de que se passaram alguns dias de calor. Conto os dias para ir fazer praia a sério depois de um voo de +/- 3 horas.

Nem tudo é mau, mas o rei Sol faz uma diferença dos Diabos!